“ESSÊNCIA DO VINHO” COM MAIS DE 4 MIL VINHOS EM PROVA NO PALÁCIO DA BOLSA NO PORTO
A 21.ª edição do evento “Essência do Vinho” começou na quinta-feira, 20 de fevereiro, e termina no domingo, dia 23, no Palácio da Bolsa, no Porto. São mais de 4 mil vinhos à prova de mais de 400 produtores. O programa, além da prova livre, tem provas comentadas e diversas iniciativas que celebram a principal experiência do mundo do vinho em Portugal.
A “Essência do Vinho” mostra as novidades do mundo do vinho, com mais 4 mil vinhos de 400 produtores à prova, no Palácio da Bolsa, no Porto
A edição de 2025 do evento que os promotores classificam como “a principal experiência de vinho em Portugal”, apresenta, para além da prova livre e das provas comentadas, diversas iniciativas que dão a conhecer a variedade dos vinhos e regiões vinícolas nacionais, bem com algumas abordagens a referências internacionais.
Do programa constam 40 provas comentadas. O visitante tem ainda a possibilidade de experimentar e apreciar de forma livre milhares de vinhos.
Esta edição da “Essência do Vinho” está em destaque o concurso “TOP 10”, em que um júri internacional elege os 10 vinhos “mais entusiasmantes” do país”, refere a organização em comunicado.
O evento estreia um novo espaço, designado “RV Room Experience”, que apresenta as famílias do vinho, e com o projeto “Gosto do Porto”, que volta a dar foco a mais de 80 restaurantes, lojas, garrafeiras e ‘wine’ bares da cidade.
Esta edição lança ainda um novo conceito de “salão ‘on’”, intitulado “Veni, Vini, Vici”, que se realiza na segunda-feira, após o fim do evento, no Mercado Ferreira Borges. A iniciativa vai decorrer entre as 12h00 e as 19h00, e dedica-se a “mostrar a diversidade de produtores que encaram o vinho à luz da chamada baixa intervenção” e conta com 30 produtores portugueses e internacionais em representação de “algumas das mais emblemáticas regiões” espanholas, francesas, alemãs e portuguesas, destaca a organização.
Para este novo conceito foi estabelecida a parceria da Essência Company com a Niepoort Vinhos, Vigner On e Terroir Vinhos de Identidade.
A “Veni, Vini, Vici” surge como complemento à programação do “Wine & Travel Week”.
Fotografias: DR | Essência do Vinho
